Quer aumentar o consumo de proteína? As frutas podem ajudar, sabia?
Veja a lista das melhores
Goiaba, abacate, amora e kiwi são boas opções para quem aumentar a ingestão diária do nutriente.
Não é novidade que as frutas são ótimas fontes de vitaminas, minerais e carboidratos. Mas o que poucos sabem, é que elas também podem ser boas fontes de proteína, um macronutriente essencial para a formação de músculos, ossos, pele e para melhorar o sistema imunológico. A maioria das pessoas ativas provavelmente precisa de 1,2 a 2 gramas de proteína por kg de peso por dia para manter a massa muscular e uma saúde ideal.
No entanto, isso pode ser difícil de alcançar. Embora as frutas não sejam a primeira escolha dos nutricionistas em termos de proteína – carne, peixe, marisco, lacticínios, ovos, tofu, nozes, sementes, legumes, feijões e lentilhas são fontes melhores – elas podem ajudar a contribuir para a ingestão diária.
Confira abaixo opções de frutas ricas em proteínas:
- Goiaba: 4,2 gramas de proteína por xícara
- Abacate: 3 gramas de proteína por unidade
- Damasco: 2,2 gramas de proteína por xícara
- Jaca: 2,8 gramas de proteína por xícara
- Amora: 2,1g por xícara
- Framboesa: 1,5 gramas de proteína por xícara
- Banana: 2g por banana grande
- Kiwi: 2g por xícara
- Laranjas: 1,2g por laranja grande
- Romã: 1,5 gramas de proteína em ½ xícara
- Cereja: 1,6 gramas de proteína por xícara.
Dicas para incorporar frutas e proteínas na dieta
Frutas combinam com alimentos doces e salgados e podem ser incorporados nas refeições principais ou nos lanches para aumentar a densidade de nutrientes. Combinar frutas ricas em proteínas com outras fontes de proteínas boas também aumenta o teor total de fibras da sua refeição. Confira como fazer isso:
- Adicione frutas ao iogurte grego;
- Use as frutas ricas com alto teor de proteína em smoothies com iogurte, leite ou whey protein;
- Adicione abacate às refeições, como uma torrada com ovos e abacate no café da amanhã ou uma salada com abacate, atum e romã no almoço;
- Coloque fatias finas de goiaba em um sanduíche com peito de peru e queijo, por exemplo.
Fonte Saúde – O Globo
